cremin muka

Gambar hiasan Resepi Kuah Yong Tau fu 10 tangkai cili kering gula melaka atau 2 sudu gula merah bijan goreng gula(kalau kurang manis) 1 s.k garam 3 cm belacan 300 ml air 1 sudu besar minyak 1 1/2 s.b tepung jagung dibancuh dgn 50 ml air sedikit ajinomoto Cara-cara 1. Masukkan minyak dalam kuali. Goreng cili kering sehingga garing dengan api   yang kecil. jangan lama sangat ye nanti hangus dan hasil pun kurang sedap 2. setelah garing, angkat dan blend cili kering dgn sedikit air. tapis supaya hasil   pun cantik.. 3. panaskan air bersama gula melaka. tapis ye takut ada pasir2 halus...   4. kemudian cili yang telah dikisar tadi dan air gula serta belacan. setelah mendidih, masukkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah. masukkan garam, ajinomoto dan gula(jika gula melaka kurang manis). #copypaste

Baca tak tajuk tu "Ringkas tapi sedap". Yong Tau Fu ni walaupun ringkas, tapi boleh kenyang juga dibuatnya. Satu lagi ianya boleh dikatakan makanan yang sihat, sangat sesuai untuk awek-awek yang jaga badan sebab penyediaannya tanpa minyak dan jimat barang-barang dapur. Daripada makan mee segera memanjang, baik makan yong tau fu lagi tahan diperut dan lagi segera disediakan. Ada berbagai variasi yong tau fu ni, ada yang makanan laut, ayam, daging dan sayuran. Tapi untuk kali ini aku kongsikan gegelung ikan sayuran dan bebola ikan goreng.. Bahan-bahan untuk sup : 1. Halia 1 inci dihiris halus. 2. Bawang putih 4 ulas dibuang kulit. 3. 1/2 bawang besar didadu. 4. Ikan bilis kisar 2 sudu makan. 5. Chilli Coarse. Yang ni boleh cari di pasaraya. Cili kering kisar, macam tulah gambarannya. 6. Satu sudu teh minyak bijan. Kalau mahu letak untuk naikkan bau. 7. Garam. Cara-cara : 1. Potong yung tau fu mengikut suka. Gegelung ikan tu aku potong sendeng, bebola ika...