Induction Cooker

Dapur pemasak Induction cooker adalah inovasi dapur gas yang kita gunakan sekarang. Apabila eleman pemanas dihidupkan, arus elaktrik yang melalui pengalir akan akan menjana medan elektrik. Tetapi tiada kesan haba yang dapat diperhataikan seperti panas atau asap seperti pemasak yang biasa.

Bagaimana menggunakan periuk tekanan (Pressure Cooker)

Pressure cooker atau periuk tekanan moden dilengkapi dengan pelbagai ciri-ciri keselamatan dan mengurangkan bahkan menghilangkan risiko kemlangan disamping tekanan semasa memasak sentiasa konsisten. Tetapi beberapa perkara perlu diambil perhatian ;

Review produk : Pengisar Shake N Take

Hari ini nak review tentang pengisar shake N take. Kepada sesiapa yang rasa-rasa mengisar jus tu agak menysahkan, lepas kisar perlu salin jus ke botol air dan terpaksa cuci pengisar lagi. Kalau tidak, semut pulak yang happy.

Panduan membeli barangan elektrik

Sebagai pengguna, anda perlu cerewet apabila ingin membeli kelengkapan atau peralatan elektrik kerana anda yang akan menanggung kesan penggunaan barangan tiruan seperti renjatan atau atau kebakaran. Jimat Rm 10 hingga Rm 100 bahkan Rm 1000 tetap tidak berbaloi jika anda mungkin akan kehilangan harta benda dan nyawa.

Resepi Ais krim nanas mint.

Resepi ni aku kutip dari email daripada sebuah blog yang sentiasa aku kunjungi. Kalau tengok gambar dan bahan-bahannya memang lazat.. Owh... Tiba-tiba rasa hangat pulak tekak aku..

Bahan-bahan dia cukup banyak juga tapi boleh di dapati di pasaraya kita ni.

Kaifiat membayar fidyah

Maksudnya : " (Puasa yang diwajibkan itu ialah) beberapa hari yang tertentu; maka sesiapa di antara kamu yang sakit, atau dalam musafir, (bolehlah ia berbuka), kemudian wajiblah ia berpuasa sebanyak (hari yang dibuka) itu pada hari-hari yang lain; dan wajib atas orang-orang yang tidak terdaya berpuasa (kerana tua dan sebagainya) membayar fidyah iaitu memberi makan orang miskin. Maka sesiapa yang dengan sukarela memberikan (bayaran fidyah) lebih dari yang ditentukan itu, maka itu adalah suatu kebaikan baginya; dan (walaupun demikian) berpuasa itu lebih baik bagi kamu (daripada memberi fidyah), kalau kamu mengetahui. "

(Surah Al-Baqarah : ayat 184)

Resepi : Daging Tiyula Itum

Tiyula Itum

Masakan ni merupakan makanan tradisi kaum Suluk dan Bajau di Pantai Timur Sabah. Makan ini berasal dari Tawi-tawi Filipina dan terdapat dalam pelbagai versi.

Resepi : Trubok masin tumbuk

Minggu lalu ke Sarawak, ada tugas yang perlu disiapkan. Lepas habis kerja, aku jalan-jalan la di bandar Kuching. Sempat beli ikan Trubok masin.

Balik dari Kuching flight jam 8 mlm, jadi sampai KK lagi la malam. Keesokkanhari baru la berkesempatan mengolah ikan Trubok ni. Dijadikan cerita, memang tak ada cerita sebab bahan untuk masak banyak yang habis. Hehe..

Tapi ikan ni masih boleh menjadi penambah rasa makanan. Ianya sangat mudah.

Ikan Trubok masik tumbuk.

1. Cuci ikan untuk hilangkan garam berlebihan. Gunakan bahagian yang tiada tulang tengah. Hiriskan isi ikan nipis-nipis tapi jangan terputus, agak-agak 5 cm cam tu. Tujuannya agar isi ikan dan tulang-tulang halus jadi garing bila digoreng.

2. Gorengkan isi ikan hingga garing atau isi ikan berwarna coklat gelap tapi jangan sampai hitam kehangusan... haha.

3. Kalau dah garing, angkat ikan dan toskan.

4. Tumbuk ikan bersama cili padi menggunakan lesung hingga kedua-duanya lumat.

5. Masukkan 1/3 sudu makan gula. Untuk seimbangkan rasa masin dan pedas.

Sedap dimakan dengan nasi..

Resepi : Batang keladi masak lemak bersama telur masin.

Semalam terbaca masej kawan dalam group Whatsapp. Seoronk diorang bercerita pasal telur itik masak lemak.

Resepi Ayam Halia

Jika mahu rasa lebih pedas, boleh ditambahkan cili padi di dalam masakan ini.

Sup sayur daging

Macam lama sangat tidak update pasal resepi ni. Bukan malas masak tapi, malas buka blog lagi pun ada banyak kerja mau buat lagi. Jadi alang-alang aku update blog- blog lain, aku update lagi juga la resepi di sini. Blog-blog lain tu ialah Blog Persatuan Penjaga Jentera Elektrik Sabah dan Blog PJJ UUM yang kena block baru-baru ni oleh Blogger.com .

Slide untuk subjek-subjek semester pertama Pengurusan Awam UUM

Klik link untuk download slide.

1) SADN 1013 – Tamadun Islam Dan Tamadun Asia (1)

– Bab 1 – 20 KLIK SINI

2) BPMN 1013 – Pengantar Pengurusan
– Bab 1 – 17 KLIK SINI

3) SBLM 1053 – Bahasa Melayu Pengurusan 
– Bab 1 – 12 KLIK SINI

4) VRS 011 – Pembangunan Masyarakat 1
– Bab 1 – 6  KLIK SINI

5) GMGA 1013 – Asas Pentadbiran Awam
– Bab 1 – 10 KLIK SINI

*folder dlm format .rar (sila extract terlebih dahulu menggunakan aplikasi winrar @ winzip)

Juruteknik elektrik diperlukan

Kalau kita tengok setiap tahun beribu-ribu pelatih yang menamatkan latihan di pusat-pusat latihan kemahiran seperti ILP, IKM, IKBN. Ibu bapa pun bangga anak-anak mereka bakal menjadi orang yang berguna kepada masyarakat kekadang imbuhan atau gaji yang tinggi menjadi impian. Pelatih-pelatih juga mengharapkan agar mereka beroleh gaji yang lumayan atau berjaya memperoleh projek-projek sederhana selepas tamat latihan.

Isu kemasukkan Bangladesh : Kemasukkan warga Bangladesh bertentangan RMK11

Kemasukkan warga Bangladesh bertentangan dengan RMK 11. Kalau syarikat telco, ni macam caj-caj tersembunyi la. Tak ada dalam terma dan syarat tiba-tiba dia kenakan caj. Tidak ada dalam perancangan, tiba-tiba di buat. Yang main tiba-tiba ni bahaya. 

Kera di hutan dicemuh : Isu kemasukkan warga Bangladesh.

Saya kongsikan fost dari FB Rem Dambul berkenaan isu kemasukkan warga Bangladesh mungkin boleh jadi rujukan di masa akan datang. Apa juga isu semasa, kita tidak boleh dengar dari satu pihak juga. Pihak ini kena dengar, pihak itu pun kena dengan.

BAHASA MELAYU PENGURUSAN : Hiburan dan seni bahasa

Artikel di bawah merupakan hasil tugasan kami juga pada semseter satu dahulu untuk subjek bahasa melayu pengurusan. Yang ini pun edisi draft juga.

Program Khidmat Masyarakat : PEMBANGUAN WANITA

            Ini adalah hasil kerja kumpulan kami. Tapi yang ini edisi draf. mungkin banyak kesalahan ejaan dan tatabahasa sebab belum dapat final touch. huhu.. Mahu semak pun malas sudah, maklum la barang lepas.. Tapi kalau untuk jadikan sumber idea, munkin boleh la.. 

Cerita kanak-kanak : POPOY ANAK YANG DEGIL

Sebenarnya ini adalah assignment Bahasa Melayu Pengurusan semester pertama. Kami kena suruh buat cerita untuk kanak-kanak berumur 7 hingga 12 tahun. Mari baca cerita nie.

Perpaduan kaum melalui makanan tradisi

Abstrak

Malaysia terkenal dengan kepelbagaian bangsa, agama dan budaya. Aspek tersebut menjadi penyumbang kepada perkembangan pemakanan yang mempengaruhi perpaduan kaum di Malaysia. Objektif utama kajian ini ialah mengenali dengan lebih mendalam makanan yang terkenal antara tiga bangsa terbesar di Malaysia iaitu Melayu, Cina dan India selain mengetahui keunikan yang ada pada setiap jenis makanan tersebut. Objektif lain yang turut dikaji adalah berkenaan pemahaman tahap dan perpaduan kaum di Malaysia melalui makanan. Kajian ini menggunakan kaedah soal selidik dalam kalangan masyarakat sekitar Melaka yang terdiri daripada pelbagai kaum. Seramai 30 responden telah dipilih untuk menyertai kajian ini dan berdasarkan maklumat yang diperolehi, hubungan antara tahap perpaduan dan makanan bagi setiap kaum adalah memuaskan. Oleh itu, makanan memainkan peranan yang penting dalam memupuk hubungan yang erat antara kaum utama di Malaysia. Pendedahan mengenai makanan-makanan dari pelbagai jenis kaum di Malaysia perlu dikaji dan diperkemas lagi supaya masyarakat di Malaysia mengetahui tentang makanan dan tidak melupakan makanan-makanan tradisi masyarakat yang ada di Malaysia.

Kata Kunci: perpaduan kaum, makanan tradisi

Contoh surat KELULUSAN MENGIKUTI PENGAJIAN PJJ UUM

Berikut ini adalah contoh surat untuk memohon kebenaran mengikuti pengajian mood Jarak Jauh UUM, cuma copy/paste dan ubah mengikut kesesuaian anda.